Home » Archives for காயத்ரி. ஒய் » Page 2

Author - காயத்ரி. ஒய்

Avatar photo

புத்தகக் காட்சி

டிசம்பர் 27: புத்தகப் புயல் சென்னையைத் தாக்கும்

நாற்பத்து எட்டாவது சென்னைப் புத்தகக் கண்காட்சி, இந்த மாதம் இருபத்து ஏழாம் தேதி தொடங்கி ஜனவரி பன்னிரண்டாம் தேதி வரை நடைபெறவிருக்கிறது. பொங்கல் விடுமுறைக்கு முன்னதாகவே கண்காட்சி நடத்தப் படுவதால் என்னென்ன மாற்றங்களை எதிர்பார்க்கலாம்? புத்தக விற்பனையில் பாதிப்பு இருக்குமா? இந்தப் புத்தகக் கண்காட்சிக்கு...

Read More
சந்தை

ஒரு சாக்லெட் ஒரு சுவை சாத்தியமா?

பாக்கெட் உணவுப் பொருள்கள். காலையில் எழுந்தவுடன் எடுக்கும் காபிப் பொடியில் தொடங்கி, பிஸ்கட், சாக்லேட், பழச்சாறு, கெச்சப் என பாக்கெட்டில் அடைத்து விற்கப்படும் பொருள்கள் நம் அன்றாட வாழ்க்கையில் நிரந்தர இடத்தைப் பிடித்து விட்டன. பெப்ஸிகோ, நெஸ்லே, யூனிலீவர் போன்றவை உணவு மற்றும் குளிர்பானத் துறையின்...

Read More
புத்தகக் காட்சி

இது புத்தக மாதம்

இந்த ஆண்டு டிசம்பர் மாதமே சென்னை புத்தகக் காட்சி தொடங்குகிறது. வழக்கமாக பொங்கல் விடுமுறையை ஒட்டி ஜனவரி மாதத்தில்தான் நடைபெறும். 1977-ஆம் ஆண்டு முதல் சென்னையில் புத்தகக் கண்காட்சி நடத்தப்பட்டு வருகிறது. இந்த வருடக் கண்காட்சி டிசம்பர் 27-ஆம் தேதி தொடங்கிப் பொங்கலுக்கு முன்னதாகவே முடியவிருக்கிறது...

Read More
உலகம்

அவதூறுகளின் காலம்

நீதிமன்ற உத்தரவின் படி, முதன் முறையாகத் தனது தளத்திலிருந்து ஓர் ஆங்கிலப் பதிவை நீக்கி இருக்கிறது விக்கிப்பீடியா. இதற்கு முன் இல்லாத வகையில், சில எடிட்டர்களின் விவரங்களை வெளியிடவும் ஒப்புக் கொண்டிருக்கிறது. உலகம் முழுதும் இலவசமாகத் தகவல்களைத் தரும் இணைய என்சைக்ளோபீடியா-விக்கிப்பீடியா. அதன் மீது...

Read More
புத்தகம்

ஒன்றேகால் மில்லியன் டாலர் இளவரசன்

தி லிட்டில் பிரின்ஸ். சுமார் எண்பது ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எழுதப்பட்ட சிறுவர் புத்தகம். இதன் மூலப் பிரதி தற்போது ஏலத்துக்கு வந்திருக்கிறது. இதன் ஆரம்ப விலையாக ஒன்றே கால் மில்லியன் டாலர் தொகை, நிர்ணயம் செய்யப் பட்டிருக்கிறது. லிட்டில் பிரின்ஸின் கதை மிகவும் எளிமையானது. சகாரா பாலைவனத்தில் சிக்கிக்...

Read More
உணவு

ஜிலேபியின் தங்கை ஜாங்கிரி

இலேசான புளிப்பும், அளவான தித்திப்பும் முறுக்கு போல நறுக்கெனக் கடிபடும் தன்மையும் கொண்ட பண்டம் ஜிலேபி. மத்தியப் பிரதேசத்தின் காலை உணவில் ஜிலேபிக்கும் இடமுண்டு. தில்லியில் விற்கப்படும் பிரபலமான சாலை உணவு. திருமலை திருப்பதி கோயிலில் ஜிலேபியைப் பிரசாதமாகக் கொடுக்கிறார்கள் எனச் சொன்னாலும் நம்பிவிடுவோம்...

Read More
பெண்கள்

லிப்ஸ்டிக் விளைவு

அரசியலில் லிப்ஸ்டிக் விளைவு பணி மாற்றம். பொருளாதாரத்தில் லிப்ஸ்டிக் விளைவுக்கு வேறு பொருள். அறிவியல், வரலாறு என்று எல்லாத் துறைகளிலும் லிப்ஸ்டிக்குக் தனி அத்தியாயங்கள் உள்ளன. லிப்ஸ்டிக் என்றால் உதட்டின் மீது சாயம் பூசிக்கொள்வது மட்டும் அல்ல. உங்கள் உதடு உங்களுக்குப் பிடித்தது போல இல்லை என்று...

Read More
பயணம்

இந்தியப் பெண்களின் முரட்டுச் சுற்றுலா

உலகைச் சுற்றி வருதல் மனிதரின் ஆதி ஆசைகளில் ஒன்று. இப்போது இந்தியாவில் இருந்து இரு பெண்கள் அந்த ஆசையுடன் கிளம்பி இருக்கிறார்கள். இதற்கு முன்பும் இந்தியப் பெண்கள் சிலர் உலகைச் சுற்றி வந்திருக்கிறார்கள். ஆஸ்திரேலியாவிலிருந்து அமெரிக்கா வரை பல நாடுகள் கடற்பயணிகளால் கண்டுபிடிக்கப் பட்டவைதாம். வான்வழிப்...

Read More
இந்தியா

ரியாக்டர் விபத்து : விதியா? விதி மீறலா?

ஐம்பது பில்லியன் டாலர். இந்தியாவில் மருந்துத் தொழில்துறையின் தற்போதைய மதிப்பு இது. இந்தியாவில் தயாரிக்கப்படும் மருந்துகள் இருநூறுக்கும் அதிகமான நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன. மொத்தமாக மருந்துகள் தயாரிக்கும் பெரும் தொழிற்சாலைகள் குஜராத், ஹிமாச்சலப் பிரதேசம், ஆந்திரப் பிரதேசம் ஆகிய மூன்று...

Read More
உணவு

மாடர்ன் மசால் வடை

தோசை மாவு புளித்துப் போனால் பணியாரமாக சுட்டுக் கொள்ளலாம். அடைமாவில் குணுக்கு போடலாம். வாங்கிய பிரட் மிச்சமாகி விட்டதென்றால்? அதை அப்படியே பாலில் தோய்த்துத் தின்னலாம்தான். ஆனால் அடியிலும் நுனியியிலும் பிரவுனாக இருக்கும் பிரட்டைப் பெரும்பாலும் யாரும் விரும்புவதில்லை. அதையும் வீணாக்காமல் தூளாக்கி ஒரு...

Read More

இந்த இதழில்

error: Content is protected !!